أستاذ التاريخ المعاصر ومنسق درجة الماجستير في تاريخ حركات الهجرة في البحر الأبيض المتوسط في جامعة مولاي إسماعيل في مكناس، ميمون أزيزا هو أيضا أستاذ زائر في العديد من الجامعات في أوروبا والعالم العربي. تركز أبحاثه على الاستعمار الإسباني في المغرب وحركات الهجرة في المغرب العربي. ناقش أطروحته حول الريف في وقت الحماية الإسبانية في فرنسا، ونشرت باللغة الإسبانية ومؤخراً باللغة العربية. وهو مؤلف أيضاً لحوالي خمسين نصاً منشوراً في أعمال جماعية وفي مجلات متخصّصة. نشر كتابه الأخير "المغاربة في إسبانيا في مواجهة تحدي الاندماج" في عام 2022.